韓国生まれ。中華料理人の父母の背中を見て、8歳の時初めて包丁を握り、 料理を作ったことがきっかけで料理の世界へ。
修行中に様々な料理のアイディアを書き留め、オリジナルレシピの作成、 中華料理をアレンジしたレシピの作成など独自のメニューを考案。
父と母それぞれのお店で修行を重ね、2016年にビビンシッタンをオープン。
またお店の傍ら、日本ガスの料理教室の講師を務める。
